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酸奶逐渐功能化,各大企业不断加码布局-爱游戏app官方网站

发布:2025-01-28
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近年来,健康生活的话题逐渐兴起,从休闲食品到饮料饮品都开始倾向于更加健康的成分,尤其是乳制品行业,各大乳企业都开始布局功能性酸奶,致力于打造更加适合广大消费者的产品,今天就来看一下,都有哪些功能性创新产品即将面市吧!

美容酸奶:在美容护肤方面,可以吃的美容营养品成为消费者关注的重点。看好美容市场,蒙牛针对大众市场推出暖妍风味酸奶,主打“滋补” 和“美丽”;新希望为颜控女孩研发的“超级成分”的美日活颜酸奶,添加SYNBIO100专利益生菌。

养生酸奶:面对养生爱好者,传统中医药龙头企业东阿阿胶推出的“东阿阿胶酸奶杯”等新搭配,在兼顾滋补的同时,也解决了养生人士担心的“上火”问题。

补铁酸奶:旺旺推出全新联合品牌“旺旺X乳铁食研室”,并打造酸奶新品——乳铁蛋白瓶装酸奶。LUNA Bifict 使用双歧杆菌HN019,可以到达肠道。并且含有321 mg的钙和2.3 mg的铁,为消费者提供一天中缺乏的营养。这对女性尤其重要。

儿童益智酸奶:为成长期儿童提供大脑食物的品牌 Ingenuity Brands,于 2019 年 3 月新推出了一款专门为儿童头脑发育开发的酸奶系列Brainiac,为儿童带来美味乐趣的选择,同时也帮助补充摄入不足的大脑发育所需营养。

睡眠酸奶:睡眠场景也是近年来功能性酸奶主打的一个方向。娃哈哈曾于2020年推出白桃风味妙眠酸奶,加入γ–氨基丁酸、茶氨酸、酸枣仁等助眠成分。

餐后减负酸奶:对于身体不健康状态的担忧,催生出“餐后酸奶”的消费需求。伊利畅轻瞄准了人们“餐后减负”的需求,推出“餐后轻盈”新品酸奶,采用乳双歧杆菌+嗜酸乳杆菌+膳食纤维的轻体配方,帮助餐后消化以及维持正常的肠道功能。

瘦身酸奶:定位功能性轻体酸奶,品牌核心价值为轻松达到享“瘦”效果。目标人群为想要减肥瘦身的年轻女性。适应于消费者更加追求健康、享受生活以及多样化消费场景。

降压控糖酸奶:日本乳企森永推出Triple Yogurt三重酸奶,辅助消费者降低高血压、控制餐后血糖的上升和甘油三酯的增加。

解酒酸奶:蒙牛2019年推出了一款有助于“解酒”的酸奶“恬醒葛根风味酸牛乳”;光明乳业LOOK系列推出一款姜黄枸杞酸奶,名为“酒前一刻”,内含姜黄、枸杞两大成分,可以增强肝脏的解酒能力,缓解头晕头痛。

功能酸奶的上市既符合现在市场的变化又满足消费者的需求,除了以上几种类型的功能性酸奶,控糖、无糖、减肥等功能性产品也在不断出现,可见消费者对酸奶的要求还在不断上升,需求就是市场,也许在未来的市场上还将有更多的功能性酸奶产生,让我们一起期待吧!

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