儿童零食近年来格外受关注，想要零食美味又健康，或许是个艰难的道路，但现在，儿童零食实现了美味与健康的兼得，以良品铺子为代表的、具有互联网基因的食品企业是先知先觉的。主要在两个方面取得了突破性的进展。
一是构建生态圈。良品铺子很早就着手与供应商一起重塑零食供应链体系，成为全球范围内的“顶端买手”。现在看来，全球供应链只是良品铺子的第1步棋。
2020年，良品铺子从细分市场突破，发力管控难度很大的儿童零食，涵盖的品类范围很丰富，包括糖果、果干、肉类、饼干、海味、膨化、饮品、礼包八大产品品类，基本涵盖目前儿童零食主要类目。事实上，每一款产品上市的背后都是一场惊心动魄的供应链之战。
经过两年摸索，良品铺子在儿童零食领域逐步建起一套与供应链协同研发的创新机制，形成以链主企业为主导、内部分工协作、多方共享互利共赢的传统企业平台化高质量发展模式，良品铺子构建的生态圈已轮廓初现。
二是打造金字塔结构。良品小食仙以“新品变爆品、爆品持续热销”的节奏打造出了“金字塔”结构，拉升了良品小食仙的竞争壁垒，也构筑了品牌的超级护城河。
良品小食仙的小兔山楂棒就是代表产品。通过原料标准、产品设计等维度创新升级，迅速成为2020年天猫线上热销单品。在全渠道热卖的同时，良品铺子同步收集用户反馈，在此基础上，良品小食仙今年推出了0蔗糖版小兔山楂棒，采用天然植物发酵，由赤藓糖醇完全代替了白砂糖。助推棒棒糖从以白砂糖、糖醇为主的旧时代，跨向营养健康的新时代。
对于儿童零食而言，良品铺子构建生态圈和金字塔充分起到了带头作用，使儿童零食的“长期赛道”走向“爆发风口”，接下来，儿童零食也将逐渐走向规范化，也将给我们带来更多的惊喜和喜悦。
