从火锅锅底到爆款大单品，再到快餐的米线面，随处可见番茄味，番茄正成为麻辣之后的又一“出色口味”，上升潜力大，无客群限制。随着科技的不断创新，不断研发出多种番茄风味的食品，从出现较早的番茄味薯片到现在的各种番茄汁、番茄饼干、番茄果冻、番茄速食等，受欢迎程度可见一斑。
随着多品类应用的不断推进，番茄风味正以全新的姿态展现出来，消费者也开始追求更加纯正和健康的番茄风味。在食品赛道推出番茄口味锅巴，浓郁酸甜番茄香气扑鼻，口感酸甜、刺激味蕾，裹酱生产口感更浓郁，锅巴酥脆依旧。在方便食品赛道，推出番茄鸡蛋面，凭借“酸甜适宜的美味”与“年轻化的视觉营销”，成为爆款。
同时，饮料赛道也不甘示弱，推出了NFC番茄汁，产品自推出之后，就因其健康美味和无客群限制的特征而备受青睐。番茄中除了各种维生素外，还含有丰富的番茄红素，这些特性为其打造了天然的消费者基础，而且番茄口味广泛，老少皆宜，几乎没有任何限制，可以拥有一个非常坚实的群众基础。
更重要的是，番茄通过释放丰富的酸性能量，为各类食物带来了独特的口感和风味，能够很好的刺激消费者的味蕾。相信在未来，随着消费者对于健康饮食的追求和口味多样化的需求不断增加，番茄风味产品有望在市场中保持较高地位，通过不断的创新为消费者带来更多美味和健康的选择。
