近年来,随着生活节奏的不断加快,工作、生活压力下带来的作息不规律、过度的互联网工具的应用以及缺乏运动等不良生活习惯正在透支着人们的健康。在面对种种亚健康问题困扰和繁忙的日常生活压力下,选择一种轻松调整身体健康的方式成为大多数人迫切的需求。因此,“药食同源”风从老年人吹向了年轻人。
伴随着全社会对药食同源的认可度与支持度的不断上升,药食同源的发展已经成为了当下炙手可热的热门行业之一,并且还在不断向前发展中。而且将药食同源的原则融入到日常生活中,可以为促进均衡营养和健康提供一个实用的框架。据研究表明,如今,年轻群体越来越关注自身健康,正成为养生消费的主力军。
在此背景下,药食养生市场及各类滋补成分迎来增长,一些广受欢迎的热门成分,如阿胶、人参、枸杞、黑芝麻、山楂、金银花等占据着市场的主导地位。同时,技术的快速发展,各式各样的产品形态也层出不穷,包括压片糖果、饼干曲奇、糕点小吃等,巧妙地将药食同源产品融入其中,让消费者食用的同时也能补充多重营养。
当然,在饮料赛道,即饮饮料和固体饮料等也在不断创新,以更方便携带、更易服用、口感更好、以及健康美味的优势获得了年轻消费者的青睐。综上所述,“药食同源”在人们日常食养中已经扮演着越来越重要的角色,因为它们与广大消费者的健康有着密切联系。