可口可乐是碳酸饮料中的畅销产品之一。“保持价格稳定”是可口可乐的竞争利器之一,也是消费者一直称赞的点。它靠着低价格的优势赢下了我们的市场,对其他汽水价格形成了压制,以至于可口可乐在市场营销上皆处于领导地位,其销量也远远超过百事可乐,那么可口可乐将涨价的原因你知道吗?
1.阿拉伯胶是生产可口可乐等碳酸饮料的原料之一,全球七八成的阿拉伯胶均来自苏丹的金合欢树。苏丹冲突影响了这种原料价格暴涨。其实不然,饮料行业从业者告诉我们,大企业一般都储有原材料,某个原材料的涨价对它的价格可以说是微乎其微。
2.从整个行业看,可口可乐虽市场规模大,但近些年的增速却不如新兴饮料(运动饮料和功能饮料)和非碳酸饮料快。而伴随着消费者的选择越来越多,可口可乐又难以做出新产品。近些年,国产饮料品牌正在崛起,甚至有些品牌推出了可乐口味的饮料,直接“杀入”可口可乐的阵地。导致可口可乐增收不增利,在压力之下,涨价冲业绩是常有的事。
3.随着城市新中产、Z世代等消费力更强的群体崛起,他们对于价格并不敏感。而元气森林等饮料品牌满足了这些群体的特定需求,所以即便定价略高也能收获新用户。因此,可口可乐寻找爆款新产品是重中之重。
据了解,拿我们市场的为例,我们会发现近些年来的新爆款饮料很少出自可口可乐。专业人士告诉我们,这种情况就是行业内常说的“大厂难出新爆款”。对于目前来说,可口可乐拥有爆款新产品是任重而道远的任务。