谈到近两年的行业热点趋势,轻食代餐逐渐风靡市场,当简单快速成为年轻人的基本生活方式,“低卡、减肥、扛饿”的口号成为新一代消费者的饮食座右铭时,代餐食品越来越受到年轻人的青睐,那代餐市场前景如何呢,下面来一起了解一下吧。
千亿蓝海市场引关注
所谓“轻食代餐”,顾名思义指部分或全部代替正餐的食物,它来源于欧洲,指的是操作简单、快速上桌、分量不大的果腹食物,包括麦片、代餐粉、代餐奶昔、代餐粥、代餐零食、蛋白棒等类型,一般具有低热量、易饱腹、营养均衡的特点。
CBNData《2020代餐轻食消费洞察报告》显示,2019年中国代餐品牌数量为2837个,2020年直接增加到了3540个。
来自艾媒咨询的数据显示,2017-2020年,中国代餐市场规模呈持续增长态势,年复合增长率为68.8%,其中,2020年中国代餐市场规模达472.6亿元,预计2021年将达到924.3亿元。而根据欧睿国际的预测,到2022年,代餐市场规模将进一步扩大至1200亿元,这意味着近两年代餐市场将有数百亿规模的市场空间释放。
近两年,疫情影响下,国内消费者更积极主动地掌控自身健康,为便携、健康的轻食代餐产品市场按下加速键。千亿蓝海市场引来众多品牌竞相入局。
除了网红品牌ffit8、王饱饱、Wonderlab等,薄荷健康、Keep等深耕营养和身体管理领域多年的APP企业也陆续推出代餐产品。另外,传统食品企业如中粮、雀巢、新凤祥、五谷磨房,甚至保健食品巨头汤臣倍健、康宝莱等,都纷纷推出代餐相关产品,加入战局。
95后代餐消费增速较快,主食化成新趋势
无论是哪一种品类的代餐,都很明确地把目标人群锁定为有一定健康饮食意识的年轻人。准确把握了年轻人想要“躺瘦” 心理的代餐市场,无疑已经成为了食品行业未来可期的新蓝海。
《中国线上代餐趋势消费报告》指出,食用方便、快速获得饱腹感和减肥是消费者购买代餐产品的主要动机。此外,代餐食品消费人群以女性为主,当前二线城市用户数量很高,90后及95后代餐消费增速较快。
财经商业数据中心联合天猫食品发布的《天猫食品行业趋势分析报告》显示,95后已经占据代餐主要消费者地位。代餐食品受到年轻消费者的喜爱,新一线和二线城市消费占比接近五成。
CBNData《报告》也显示,近一年来市场渗透率超过40%,消费者增速超过60%。当代餐和主食、零食的界限正变得越来越模糊,而代餐主食化,正逐渐成为一种新趋势。
广阔的应用场景,庞大的消费市场,让轻食代餐品牌受到资本热捧,不少知名投资机构纷纷下注。
通过数据与调查可知,代餐食品无疑有着广阔的发展空间,但代餐食品想要赢得消费者的青睐,品质与健康是重中之重。春季线上糖酒会正在火热进行中,经销商们不妨透过糖酒会更详细的了解代餐食品的优势,从而做到有备无患,赢得市场!