在人们对健康的迫切需求之下，各大企业纷纷加码，创新布局。尤其各大乳企，陆续推出多款功能性酸奶，贴合人们的味蕾需求，又满足大众对营养的需求，更推动了酸奶行业向好发展，引领时代趋势。
1.补铁酸奶
旺旺推出全新联合品牌“旺旺X乳铁食研室”，并初次打造酸奶新品——乳铁蛋白瓶装酸奶。LUNA Bifict 使用双歧杆菌HN019，可以到达肠道。并且含有321 mg的钙和2.3 mg的铁，为消费者提供一天中缺乏的营养。这对女性尤其重要。
2.儿童益智酸奶
为成长期儿童提供大脑食物的品牌 Ingenuity Brands，于 2019 年 3 月新推出了一款专门为儿童头脑发育开发的酸奶系列Brainiac，为儿童带来美味乐趣的选择，同时也帮助补充摄入不足的大脑发育所需营养。
3.餐后减负酸奶
对于身体不健康状态的担忧，催生出“餐后酸奶”的消费需求。伊利畅轻瞄准了人们“餐后减负”的需求，推出“餐后轻盈”新品酸奶，采用乳双歧杆菌+嗜酸乳杆菌+膳食纤维的轻体配方，帮助餐后消化以及维持正常的肠道功能。
除了上述几种酸奶之外，还有哇哈哈推出的睡眠酸奶、蒙牛推出的解酒酸奶、轻觉推出的瘦身酸奶，以及东阿阿胶推出的衍生酸奶，这一系列功能性酸奶，这不仅是酸奶行业接下来的创新趋势，也加大了乳企的发展布局，将进一步满足市场需求。
