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2024年11月餐饮供应链月报：小众地域食材受关注-爱游戏app官方网站

导语2024年11月中国餐饮供应链月报发布！本报告将带你详细回顾2024年10月餐饮供应链行业大事件，并对热门食材及地域食材供应商进行推介。本文看点：1.供应链行业大事件2.热门食材及地域食材推介3.

2025-03-20
换个门头，粉面店营业额就能轻松过万？！-爱游戏app官方网站

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2025-03-20
诈骗“洗钱”又有新手段，餐饮小店小心被盯上-爱游戏app官方网站

　　诈骗团伙“洗钱”又有了新手段，这一次被盯上的是餐饮小店。　　近日，广西桂林雁山区法院公布了一起电诈“洗钱”案件。据红餐网了解，此次的电诈“洗钱”事件发生在苏女士经营的一家小吃店。　　此前有一名陌生

2025-03-19
闭店率居高不下！从爆发到降温，这个赛道遭遇了什么？-爱游戏app官方网站

今年以来，粉面品类的关店率居高不下，很多从业者尤其是小店店主，在市场还未触底时就选择放弃关店。本文为“餐饮红鹰奖上榜品牌直播季”期间，以《区域特色粉面的差异化定位》为主题的直播对话实录，红餐网整编发布

2025-03-19
《重庆火锅发展报告2024》发布：全国门店数超7万家，社区店型走俏！-爱游戏app官方网站

在美食江湖中，重庆火锅以其独特的麻辣鲜香征服了无数食客的味蕾。重庆火锅的特色不仅在于毛肚、鸭肠、猪脑花等经典菜品的鲜爽口感，更在于锅底的正宗重庆味道。从繁华都市的商业中心到充满烟火气的市井小巷，重庆火

2025-03-19
餐馆老板代买“佛跳墙”被骗1.4万元！订餐诈骗何时休？-爱游戏app官方网站

近日，江苏省扬州市高邮公安局公布了一起餐馆订餐诈骗案件。据红餐网了解，此次受害者是在高邮当地经营一家饭店的小张。起初，小张经营的饭店于外卖平台收到一份“订餐大单”，对方自称是高邮市第一中学的老师，需要

2025-03-19
20平小店月售30万，茶饮掀起潮汕风？-爱游戏app官方网站

潮汕茶饮，正在全国范围内攻城略地。在香港开店流行拜关二爷，而在潮汕开店则要先拜“老爷”（神明）。今年，潮汕的老爷很给力，“老爷保贺”的周边到处都能看见，不少潮汕茶饮品牌“闲来喝茶”的口号也很出圈。图源

2025-03-19
9.9全场任选，烘焙工厂店是新风口？-爱游戏app官方网站

烘焙界的零食很忙，正在持续扩张。近期，一种名为“超级糕工厂”的新型烘焙店在成都、青岛、洛阳、南昌等城市悄然兴起。这些店铺以亮黄色为主调，内部装修简洁明亮，让人联想到烘焙界的“零食很忙”。最引人注目的是

2025-03-18

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