大健康盛行时代，脑部健康也逐渐成为众人关心的问题，借此，益智饮料冲出市场。数据显示，有助于缓解人们压力，有效提升脑力的食品饮料势必会有所作为，那到底那种益智成分更受认可呢?接下来食品饮料的趋势如何?
人参
人们对人参等天然成分的兴趣越来越浓，人参以其抗疲劳、增强免疫力和提神等特性而闻名，各大品牌现在纷纷避开咖啡因，在口味和成分上创造多样化，以吸引并激发人们的兴趣。
人参饮料作为一种健康选择，已经不再局限于中老年人。上班族、体力劳动者、创业人员等工作强度大、过度用脑人群也已经加入进来，其缓解疲劳、提高记忆力，补充精力等优点已被多个国家认可。
茶氨酸
茶氨酸是一种很受欢迎的成分，经常出现在益智产品配方中，用于促进凝聚力和注意力。茶氨酸是茶中的一种活性成分，可作为咖啡因的天然替代品。
姜黄
姜黄可通过多个途径来改善人体认知健康。一项实验室研究显示姜黄素有助于保护大脑海马区的神经元，为因淀粉样蛋白诱发阿尔茨海默氏病的实验鼠模型长期供给姜黄素发现其认知障碍有了大大的改善。
作为一种功能性配料，姜黄素全球市场增速近两年非常明显。2017年，全球姜黄素的市场规模达5245万美元，预计2025年将达1.04亿美元，期间市场复合年增长率达8.9%。目前，基于姜黄自身抗炎、健胃、保肝护肝等功效，消费者对其能治疗胃病和老年痴呆症的认知逐年提升。
除了上述几种成分之外，西番莲也广受认可。其对缓解压力和是改善失眠有着一定的作用，在麻醉、外科手术这种环境下，提前使用，还可以减少些许焦虑。接下来，也将有更多益智成分涌入食品饮料市场，贴合健康趋势，给你惊喜。
